✔️메뉴: 감태주먹밥, 사과, 수박
핫한 식재료 감태를 노량진에서 공수해왔다
사용방법을 몰라 김처럼 싸서 먹었는데,
부수어 경단에 고명을 묻히듯 사용하는 경우가 더 많다고 한다 :)
감태를 처음 먹어보는거라 어떤 맛이 나야 하는건지, 이런 식감이 맞는 것인지 몰랐는데
최근 일반 식당에서 먹어보게되어 앞으로는 어떤 식으로 만들어야 할 지 감 잡았다 😊
✅부산 소옥 감태주먹밥
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